シエロイリオ 夏のおすすめメニュー！
2022.06.09
シエロイリオでは旬の食材を使った、夏のおすすめ料理が登場しました！
↓ おすすめのメニューをいくつかご紹介 ↓
炭火焼きうなぎと万願寺唐辛子のパエリア 3,980
愛知県産のうなぎを香ばしく炭火で焼き上げてコンソメ、一番出汁、万願寺唐辛子で
炊き上げました。千切りの生姜とゴボウが味のアクセント。
スタミナ満点！この夏に食べてほしい新作パエリアです！
＋700で薬味と出汁でひつまぶし風にできます◎
焼きトウモロコシと黒毛和牛のカチョエぺぺ 1,780
香ばしく焼き上げたとうもろこしに旨味を閉じ込めた黒毛和牛の
サルシッチャをトッピング。ブロード（鶏の出汁）とたっぷりのチーズ。
黒胡椒のピリッとした辛味がアクセント。
＊お子様向けの味わいにも変更OK！
12時間コンフィした鮎 山椒のソース 2,280
新鮮な鮎を塩とハーブでマリネし、12時間かけて骨まで食べれるコンフィに。
表面をカリッと焼き上げ、山椒の爽やかなソースで。
たっぷりの薬味と共に夏の味覚をお楽しみください。
